Üniversite okumadan şef olunur mu? Şef/aşçı olmak için 4 yıllık lise eğitimini tamamlamanız gerekir. Lisede mutfak eğitimi almazsanız üniversitede 2 veya 4 yıl okuyarak şef olabilirsiniz. Ayrıca şeflik mesleği, alanda çıraklık yaparak öğrenilebilir. Şef olmak için ne okumak gerekir? Şef olmak için üniversitelerde gastronomi ve mutfak sanatları, turizm ve otel yöneticiliği, gıda teknolojisi ve beslenme ve diyetetik alanlarında eğitim alabilirsiniz. Bu bölümlerde genel olarak yemek pişirme ve sunum teknikleri konusunda temel eğitim alacaksınız. Gastronomi okumadan aşçı olunur mu? Şef olmak için üniversitelerde aşçılık veya gastronomi ve mutfak sanatları alanında bir dereceye sahip olmanız gerekir. Üniversite eğitimi aşçılık için temel bir…
Yorum Bırak