Krep tavaya nasıl yapışmaz? Krep tavaya neden yapışmıyor? Krepleri pişireceğiniz tavanın çok iyi çırpılmış olduğundan emin olmalısınız. Tavayı ısıttıktan sonra malzemeler dökülmemelidir. Krep hamuru neden tavaya yapışır? Doğru kıvamda olmayan hamur, birbirine yapışıp dağılmasına neden olabilir. Yeterli yağ kullanılmazsa, ürün tavaya yapışabilir ve dağılabilir. Hamurun yetersiz pişirilmesi de yapısını zayıflatabilir ve dağılmasına neden olabilir. Krep yaparken her seferinde tava yağlanır mı? Krepin iyi pişmesini ve tadının güzel olmasını sağlamak için tavanın her yerine aynı miktarda yağ sürün. Yapışmayan krep nasıl yapılır? 2 su bardağı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı un ve tuz, hepsi bu kadar, bir kaseye…
Yorum Bırak